Сальмонеллез собой представляет острую болезнь инфекционного характера, при которой нарушается деятельность пищеварительной системы, а также поражением органов, которые относятся к пищеварительному тракту. Данное заболевание появляется из-за воздействия бактерий рода Сальмонелла. Обычно происходит заражение через загрязненную воду, а также через зараженные продукты питания. К основным симптомам данного заболевания можно отнести жидкий стул, тошноту, болевые ощущения в животе.
Что может быть источником болезни
Переносчики сальмонелл – это продукты, которые заражены бактериями, либо люди, которые переболели этим заболеванием раньше.
Обычно люди сальмонеллезом заражаются из-за того, что недостаточно термически обработали продукты, имеющие мясное происхождение.
У малышей, которым еще нет одного года, имеется высокий риск заражения от людей, которые является носителем данной инфекции.
Симптомы заболевания у взрослого человека
Зачастую инкубационный период длится от 8 часов до трех суток. Часто признаки болезни появляются только дней через семь после заражения. Первичные симптомы заражения болезнью возникают из-за отравления человеческого организма.
К таким симптомам относят:
- болевые ощущения в голове,
- повышение температур,
- болевые ощущения в мышцах.
После этого заболевание продолжает развиваться, из-за этого поражаются органы, относящиеся к пищеварительной системе.
В таком случае появляются следующие симптомы:
- болевые ощущения в зоне пупка,
- рвота, продолжительность которой может составлять трое суток,
- понос, который не сопровождается болезненными ощущениями, которые бывают во время диареи.
Симптомы болезни у ребенка
Данное заболевание труднее всего переносить детям, которым еще нет одного года. Сначала малыш начинает отказываться от еды, он становится слабым, температура тела увеличивается приблизительно до 39 градусов. Через пару дней у него начинается понос, каловые массы при этом окрашены в зеленый цвет. Спустя семь дней в испражнениях может быть замечена кровь.
Если малыша своевременно не показать специалисту, то закончиться такая болезнь может даже смертью. По этой причине, если родители заметили, что у малыша есть симптомы, похожие на сальмонеллез, они должны тут же вызвать скорую помощь.
Каким образом заболевание нужно лечить
Если человек заболел сальмонеллезом, его необходимо положить в больницу, в инфекционное отделение и начать лечить при помощи антибиотиков. Также ему должна быть назначена специальная диета.